МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ Кафедра обліку і аудиту КОНТРОЛЬНА РОБОТА З МАРКЕТИНГУ ЗМІСТ Питання 1. Проведення польових досліджень Питання 2.Функції оптової торгівлі Список використаної літератури Питання 1. Проведення польових досліджень Маркетингові дослідження є основою для маркетингової діяльності підприємства. Маркетингові дослідження - це наукові дослідження, спрямовані на систематичний збір, обробку, відображення та аналіз інформації щодо проблем, пов'язаних із маркетинговою діяльністю підприємства. Мета маркетингових досліджень - виявлення можливостей фірми зайняти конкуренті позиції на конкретному ринку шляхом пристосування своєї продукті до попиту і вимог покупців. Маркетингові дослідження виступають як початок і логічне завершення будь-якого циклу маркетингової діяльності з метою зменшенні невизначеності, що супроводжує прийняття маркетингових рішень. Процес маркетингових досліджень повинен бути ретельно спланований, а також має здійснюватись відповідно до таких етапів: визначення проблеми і цілей дослідження; визначення потреби в інформації; вибір методів дослідження і збирання інформації; проведення дослідження; обробка і аналіз зібраної інформації; розроблення рекомендацій і презентація результатів дослідження. На першому етапі визначаються проблеми, які мають бути вирішеними. Зокрема, проблеми можуть бути пов'язані з рівнем насиченості ринку, падінням обсягу продажу в умовах конкуренції тощо. Дуже важливо із сукупності проблем відібрати основну, розв'язання якої визначатиме перспективу всієї діяльності. Відповідно до наявних ресурсних можливостей, бар'єрів і перспектив, які відкриваються у ринковому середовищі, визначаються маркетингові цілі фірми і заходи, що їх забезпечують. Маркетингові цілі тісно пов'язані з цілями діяльності фірми і випливають з них. Цілі дослідження можуть бути пошуковими, описовими або експериментальними. Пошукові цілі передбачають збирання певних попередніх даних, на підставі яких можна виробити гіпотезу ( це імовірнісне припущення щодо сутності і шляхів розв'язання виявлених проблем ). Описові цілі полягають у простому описанні тих або інших аспектів реальної маркетингової ситуації. Експериментальні цілі спрямовані на обгрунтування гіпотез, шо визначають виявлені причин но-наслідкові зв'язки. На другому етапі процесу маркетингового дослідження приймають рішення щодо того, яка інформація необхідна, і розробляють план її збиранні Цілі дослідження формулюють з огляду на потребу в інформації. На третьому етапі здійснюється вибір методів дослідження і збирання інформації. Методи маркетингових досліджень розподіляються : у залежності від того, якого типу дані слід отримати, - якісні і кількісні; у залежності від того, для кого проводиться дослідження, - спеціальні і універсальні; у залежності від того, якими методами збирається інформація, кабінетні і польові У процесі проведення кабінетних та польових досліджень отримують вторинну або первинну інформацію. Первинна інформація це дані, шо збираються вперше для даної конкретної цілі. Вторинна інформація - це дані, шо були зібрані та систематизовані раніше для інших цілей. Джерела вторинної інформації можуть бути внутрішніми (дані про збут, рахунки клієнтів, постачальників про товарні запаси; бюджетні розрахунки тощо) і зовнішніми (статистичні довідники, каталоги, періодичні зведення про ситуацію на ринку, загальноекономічні і спеціалізовані журнали, книги, статті, монографії, комерційні і наукові збірники тощо). Джерелами первинної інформації можуть бути різноманітні огляди (конкурентів, споживачів, дилерів, постачальників), інтерв'ю (з конкурентами, споживачами, дилерами, постачальниками, експертами галузі тощо), фокус-групи, експеримент. Методами дослідження та збирання первинної інформації е: спостереження, опитування, експеримент, панельний метод, імітаційне модулювання. Детальніше вони будуть розглянуті далі. Четвертий етап передбачає проведення маркетингового д...